RESEPIKAN TONGKOL CABE HIJAU Bahan : 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang3 sinung bawang putih 2 siung bawang merah 10 buah cabe hijau2 buah tomat1 sdt garam1
Bahandan Bumbu Ikan Gabus: 250 gram ikan gabus asin. 1 lembar daun salam. 1/2 sendok teh gula pasir. 2 lembar daun jeruk, disobek-sobek. 100 ml minyak goreng (untuk menumis) 2 buah tomat hijau, dipotong-potong. 1/2 sendok teh garam. Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng ikan)
Tambahkanikan pari asap, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Ikan Pari Salé Cabe Ijo (Ikan Pari Asap Cabe Ijo). Anda dapat memasak Pari Asap cabe ijo dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut. Bahan-bahan dari Pari Asap cabe ijo : Sediakan 4 potong tusuk ikan pari asap. Sediakan Bahan Tumis.
cash. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 75e564ab-0a29-11ee-b049-4b4645444565 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 75e94200-0a29-11ee-b698-5155724f496c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
1. Pilih Ikan yang Tepat2. Bersihkan Ikan Dengan Baik3. Buat Bumbu dan Lumuri Ikan4. Panggang Ikan dengan ArangKesimpulan 1. Pilih Ikan yang Tepat Untuk membuat ikan asap cabe ijo yang enak, Anda harus memilih ikan yang tepat. Ikan yang digunakan harus segar dan memiliki daging yang tebal. Ikan yang tepat untuk membuat ikan asap cabe ijo adalah ikan tongkol atau tenggiri. Anda juga dapat menggunakan ikan lain seperti ikan kakap atau ikan kerapu. Namun, pastikan untuk memilih ikan yang memiliki daging yang tebal dan tidak mudah hancur saat diproses. Sebelum membeli ikan, pastikan ikan yang dipilih segar dan tidak berbau amis. Anda dapat memilih ikan segar di pasar tradisional atau toko ikan terdekat. 2. Bersihkan Ikan Dengan Baik Setelah memilih ikan yang tepat, langkah selanjutnya adalah membersihkan ikan dengan baik. Cuci ikan dengan air mengalir dan bersihkan bagian dalam perutnya. Kemudian, bersihkan sisik dan duri ikan dengan pisau atau pengikis. Pastikan untuk membersihkan ikan dengan teliti agar tidak ada sisa-sisa bagian yang terlewat. Jangan lupa untuk mencuci ikan kembali setelah membersihkannya. Jika ingin memberikan aroma segar pada ikan, bisa mencampurkan air jeruk nipis sebelum mencuci ikan. Caranya, teteskan air jeruk nipis pada permukaan ikan dan biarkan selama beberapa menit. 3. Buat Bumbu dan Lumuri Ikan Selanjutnya, siapkan bumbu untuk melumuri ikan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain cabe hijau, bawang putih, bawang merah, tomat hijau, serai, dan daun jeruk. Cara membuat bumbu sangat mudah. Potong semua bahan menjadi ukuran kecil dan haluskan dengan blender atau ulekan. Tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya. Lumuri ikan yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah dibuat. Pastikan semua bagian ikan terlumuri dengan bumbu yang merata. Biarkan ikan meresap selama kurang lebih 1 jam. 4. Panggang Ikan dengan Arang Setelah ikan sudah dibersihkan dan dilumuri bumbu dengan baik, saatnya memanggang ikan. Panggang ikan dengan menggunakan arang kayu agar aroma asap yang dihasilkan semakin kuat. Panggang ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat ikan dari arang dan letakkan pada piring saji. Ikan asap cabe ijo siap disajikan bersama nasi putih dan lalapan segar. Kesimpulan Demikianlah cara masak ikan asap cabe ijo yang enak dan nikmat. Dengan memilih ikan yang tepat, membersihkan ikan dengan benar, membuat bumbu yang enak, dan memanggang ikan dengan menggunakan arang kayu, Anda dapat membuat ikan asap cabe ijo yang lezat.
cara masak ikan asap cabe ijo